Sei ehrlich: Dein Ofen ist schmutzig, aber du musst dich nicht schämen. Es scheint, als ob bei jeder Benutzung eine neue Verschmutzung entsteht und sich langsam in die einst makellose emaillierte Oberfläche hineinbrennt. Hast du dich jemals gefragt, ob du überhaupt weißt, wie man einen Ofen sauber macht?! Viele tun es nicht.
Glücklicherweise verfügen die meisten Öfen über Selbstreinigungsmodi, die all die klebrige Fett- und hartnäckige Rückstände beseitigen können. Selbst die manuelle Reinigung lässt sich dank regelmäßiger Wartung und der richtigen Reinigungsprodukte erleichtern.
Bereit, all dem Schmutz Lebewohl zu sagen? Zuerst verschaffe dir einen Überblick über deine Optionen. Nicht alle Öfen sind gleich, also prüfe das Handbuch deines Ofens, um herauszufinden, welche Selbstreinigungsoptionen dir zur Verfügung stehen und welche Herstellerempfehlungen gelten. Vor diesem Hintergrund folgt der Überblick darüber, wie man einen Ofen reinigt.
Nutzen Sie die Selbstreinigungsfunktion Ihres Ofens
Die pyrolytische Reinigung ist die häufigste Art der Selbstreinigungsfunktion und vermutlich auch die einfachste. Die pyrolytische Reinigung erhitzt den Ofen auf extreme Werte — üblicherweise zwischen 900°F und 1.000°F (also ca. 480–540 °C). Der Zyklus dauert in der Regel mehrere Stunden, und der Schmutz wird zu Asche, die sich nach dem Abkühlen des Ofens mühelos abwischen lässt.
Obwohl es Unterschiede zwischen Öfen gibt, solltest du die Ofengestelle herausnehmen und alle Krümel entfernen, bevor du den Zyklus startest. Achte darauf, dass du in den nächsten Stunden nichts mehr kochen musst, denn der Reinigungsmodus sperrt den Ofen und macht ihn während der gesamten Dauer unbenutzbar. Wenn der Zyklus beendet ist, kannst du den verbleibenden Schmutz mit einem feuchten Tuch abwischen. (Warte, bis der Innenraum abgekühlt ist!)
Nicht jeder Ofen hat dies, aber einige Selbstreinigungsmodi verwenden Dampf zur Reinigung des Ofens — oft zusätzlich zu einer pyrolytischen Option. Diese Öfen sind mit einer Emaille beschichtet, die Schmutz freigibt, wenn sie auf Dampf und niedrige Hitze trifft, wodurch sich der Schmutz nach Abschluss des Zyklus leicht abwischen lässt.
Die Dampfreinigungsoption arbeitet in der Regel deutlich schneller als die pyrolytische Reinigung (ein Zyklus dauert meist weniger als eine Stunde). Außerdem benötigt sie nicht annähernd so viel Hitze oder Energie und sie setzt auch keine unangenehmen Dämpfe frei.
Allerdings ist die Reinigung nicht so gründlich oder effektiv. Wenn dein Ofen sowohl pyrolytische als auch Dampfreinigungszyklen bietet, solltest du den Dampfreinigungszyklus häufiger durchführen. Dadurch verringert sich der Bedarf an der pyrolytischen Mode, die besser für große, unordentliche Flecken geeignet ist.
Was Sie benötigen
- Feuchtes Tuch
- Ofenreiniger (optional)
So reinigen Sie einen Ofen
1. Aktivieren Sie den Selbstreinigungsmodus
Egal welchen Selbstreinigungsmodus Ihr Ofen verwendet, lesen Sie die Bedienungsanleitung Ihres Ofens und folgen Sie den Anweisungen. Prüfen Sie, ob Ihre Ofengestelle während des Selbstreinigungszyklus im Ofen bleiben dürfen. Falls nicht, entfernen Sie sie.
Bereiten Sie sich darauf vor, Ventilatoren zu verwenden, denn es wird heiß und es können unangenehme Gerüche entstehen.
Pyrolytische Reinigungszyklen dauern ein paar Stunden – planen Sie daher, die Reinigung dann durchzuführen, wenn Sie den Ofen gerade nicht benötigen.
2. Den Ofen abkühlen lassen
Sobald der Zyklus beendet ist, hat sich der gesamte angesammelte Schmutz in Asche verwandelt oder wird von den Wänden gelöst. Alles, was Sie tun müssen, ist ein feuchtes Tuch zu nehmen und es abzuwischen.
Sie sollten gründlich vorgehen, damit die Asche beim nächsten Gebrauch nicht verbrennt.
3. Einen Ofenreiniger verwenden
Falls Ihre Selbstreinigungsfunktion nicht alles entfernt hat oder Ihr Ofen diesen Zyklus nicht anbietet, verwenden Sie einen Ofenreiniger. Ofenreiniger müssen auf einem völlig abgekühlten Ofen angewendet werden, daher müssen Sie möglicherweise bis zum Tag nach dem Selbstreinigungszyklus warten, bevor Sie ihn verwenden.
Ofenreiniger werden aufsprüht und müssen eine Stunde einwirken. Danach können Sie ihn abwischen und der gesamte Schmutz wird zusammen mit ihm entfernt.
Diese Reiniger eignen sich auch gut für Backbleche und Roste, falls Sie sie während des Selbstreinigungszyklus nicht reinigen können.
