Der beste Thermosbehälter für Essen

Top-Auswahl

Dieser Behälter hält Speisen stundenlang heiß und lässt sich zum Reinigen leicht auseinandernehmen.

In unseren Tests war der Zojirushi Edelstahl-Nahrungsbehälter einer der besten darin, Suppe heiß zu halten. Er erwies sich als robust, leckte nicht und ließ sich ziemlich einfach reinigen.

Es hält seinen Inhalt heiß (bzw. kalt). Die 12-Unzen-Thermoskanne hielt Tomatensuppe in unseren Tests über einer lebensmittelgeeigneten Temperatur (140 °F) für volle sechs Stunden warm, wobei sie von 193 °F auf 144 °F sank.

Die einzigen Thermosflaschen, die bessere Ergebnisse erzielten, waren die Stanley Classic mit 17 Unzen (größere Flüssigkeitsmengen brauchen länger zum Abkühlen) und die Black and Blum Food Flask (die mit einer umständlichen Trageschlaufe versehen ist).

Wir haben den Zojirushi verwendet, um morgendliche grüne Smoothies, Chili, Suppe und Haferbrei zu transportieren. Er hält Speisen zuverlässig auf angenehmen Temperaturen.

Um Speisen länger heiß zu halten, empfehlen wir, die Thermosflasche vorzuwärmen.

Es ist langlebig und leckt nicht. Beim Schütteln oder Halten kopfüber in unseren Tests verlor der Zojirushi kein Tropfen (obwohl keines der von uns getesteten Thermosflaschen auslief). Der Zojirushi ist außerdem robust und hat unseren Falltest unbeschadet überstanden. Andere Metallgefäße verbeulten sich beim Aufprall.

Wir haben es auch schon durch den Geschirrspüler laufen sehen, ohne Beschädigungen, obwohl Zojirushi das Reinigen von Hand empfiehlt.

Und es lässt sich leicht zerlegen und reinigen. Der Zojirushi verfügt über einen Deckel aus vier Teilen, der sich zerlegen lässt, sodass man alle seine Ritzen gründlich reinigen kann. Wir mochten ihn besser als die Ein-Teil-Deckel der meisten anderen Thermosflaschen, die schwer zugängliche Gewinde haben, in die sich Schmutz festsetzen könnte.

Der Zojirushi ist außerdem in verschiedenen Größen erhältlich, darunter 11,8-Unzen, 16,9-Unzen und 25-Unzen, und in einer Reihe von Farben, darunter Pink, Aqua-Blau, Dunkelbraun, Creme und Edelstahl.

Zusätzlich wird die Wärmeleistung des Zojirushi durch eine fünf Jahre lange eingeschränkte Garantie abgedeckt.

Nachteile, aber kein Ausschlusskriterium

Es hält kalte Speisen nicht so gut kalt. Nach nur zwei Stunden stieg kalte Milch im Zojirushi auf 46 °F; nach sechs Stunden lag sie bei 52 °F. Thunfisch steigerte sich nach zwei Stunden auf 49 °F; nach sechs Stunden waren es 63 °F.

Keines der anderen von uns getesteten Thermosbehälter schnitt jedoch besser ab, selbst nachdem wir sie mit Eiswasser vorgekühlt hatten (Zojirushi empfiehlt, den Thermos vor dem Befüllen eine bis zwei Minuten lang mit kaltem Wasser zu füllen).

Das Verstauen des Thermos in einer Tasche oder Brotdose mit Eispackungen kann helfen, Speisen kalt zu halten, aber letztlich haben wir festgestellt, dass diese Thermosbehälter am besten dafür geeignet sind, Wärme zu speichern.

Normale Nudeln kühlten sich im Zojirushi ebenfalls schneller ab und sanken von 178 °F auf 82 °F in sechs Stunden; die Ergebnisse waren bei allen Thermosbehältern ähnlich. (Feste Speisen wie Nudeln kühlen schneller ab als Flüssigkeiten, daher ist ein Thermobehälter am effektivsten, wenn er mit Suppe, Eintopf, Haferbrei oder anderen flüssigen Speisen verwendet wird.)

Wiederzusammenbauen kann schwierig sein. Obwohl uns gefällt, dass der Mehrteildeckel des Zojirushi sich gut reinigen lässt, ist es danach etwas mühsam, ihn wieder zusammenzusetzen. Die Gummi-Dichtung lässt sich nur schwer anlegen, und das Behalten der vier kleinen Teile erfordert Mühe. Außerdem dient der Deckel im Gegensatz zu einigen größeren Thermosflaschen nicht gleichzeitig als Becher, sodass man vermutlich direkt aus dem Behälter isst.

Die Einzelteile neigen dazu, leicht verloren zu gehen. Anna verlor schließlich einen kleinen Gummistopfen, der in den oberen Teil des Deckels eingesetzt wird. Das beeinträchtigte die Hitzehalte nicht, aber manchmal liefen Speisen in den Deckel des Thermos hinein. Daher legte sie Wert darauf, alle Teile des Deckels abzuschrauben, um sicherzustellen, dass sie ihn wirklich gründlich reinigen konnte. Trotz dieses kleinen Lecks aufgrund des fehlenden Teils trat der Zojirushi nie außerhalb des Behälters aus.

Die farbige Beschichtung kann leicht Kratzer bekommen. Wir haben ein Exemplar mit der Edelstahloberfläche getestet, aber wir haben auch mehrere Amazon-Bewertungen gelesen, in denen angegeben wird, dass die Beschichtung der blauen, rosa und beigen Versionen des Nahrungsbehälters kratzt. Wir haben auch festgestellt, dass die Oberfläche der Zojirushi-Reisebecher im Laufe der Zeit kleine Kerben und Schrammen entwickeln kann, aber dieser Verschleiß beeinträchtigt die Leistung nicht.

Sebastian Krämer

Sebastian Krämer

Ich bin Verbraucherjournalist mit Fokus auf Haushalt, Technik und nachhaltigen Konsum. Bei News und Tipps für Verbraucher teste ich Produkte und schreibe praxisnahe Ratgeber. Ehrlichkeit und Alltagstauglichkeit stehen für mich an erster Stelle.